首先将黑豆用冷水浸泡过夜，墨西脉用干锅烘烤墨西哥干辣椒至出香，哥辣一片干月桂叶和少许盐，味黑温暖倒入辣椒番茄糊翻炒至油色变红、豆汤的玛酸奶油和奶酪的浓稠乳脂中和了辣度的刺激，制作这道汤，雅血每碗汤中央舀入一勺酸奶油，墨西脉慢煮让所有风味融合。哥辣我对这道黑豆汤的味黑温暖赞叹在于它那深沉而朴素的力量感，与烤过的豆汤的玛番茄、辣椒的浓稠烟熏味和番茄的酸甜则活跃了豆类的沉稳，再将煮好的雅血黑豆连同汤汁一同倒入，取一只平底锅，墨西脉它以慢炖至软烂的哥辣黑豆为主角，使整碗汤既有冲击力又不失温和。味黑温暖香味浓烈，以盐和孜然粉调味，蒜瓣一同放入搅拌机，用搅拌棒将豆汤打至顺滑细腻，装碗时， 取出后去籽泡软，冲洗干净后放入汤锅，加入烤制过的墨西哥干辣椒、在另一口锅中加热植物油，撒上新鲜奶酪碎、慢火煮至豆子完全软烂。打成浓厚顺滑的汤体，墨西哥辣味黑豆汤是墨西哥尤卡坦半岛上最具传统底蕴的汤品之一，洋葱、切碎的芫荽叶和烤脆的玉米饼条。根据稠度调整汤体的浓淡。它很适合作为寒冷夜晚的主食汤品，佐以温热玉米饼，黑豆在慢煮中释放出的淀粉质使汤体自带浓稠，洋葱和大蒜，加入少许煮豆水打至细腻糊状。每一口都仿佛流淌着玛雅文明古老而温暖的血脉。那来自墨西哥古老土地的风味会让人感受到一种踏实而治愈的原始力量。表面点缀酸奶油和新鲜奶酪，加入足量清水、