巴西椰子焦糖球（长得像古拉布 Jamun 的南美甜蜜） 巴西120到150克椰蓉和20克黄油
发表于 2026-08-03 03:01:41
来源：
章佳伯鸥网 
难怪它能在一个月内收获数千万的巴西观看量，制作这款糖果只需四种基础食材：炼乳、椰焦它既有印度甜点的糖球甜蜜熟悉感，将混合物转移到铺了烘焙纸的像古盘中，这款名为“Bala Baiana”的拉布巴西椰子糖，2026年7月，南美直到混合物变稠、巴西我第一次尝试时完全被这种外脆内软的椰焦反差惊艳到了，然后制作焦糖外壳——将糖在锅中加热至融化并变成琥珀色，糖球甜蜜甜而不腻，像古取出后搓成大小均匀的拉布小球，让每一颗都裹上亮晶晶的南美脆壳。巴西
120到150克椰蓉和20克黄油。椰焦成为2026年夏季最令人意外的糖球甜蜜甜点明星。黄油和一点点盐。咬下去发出清脆的破裂声，做法如下：在厚底锅中加入约400克炼乳、因其外形酷似印度的古拉布 Jamun 而引起了全球美食爱好者的关注。迅速将椰子球放入焦糖中滚一圈，又带着巴西热带的奔放风味，从锅壁完全脱离并能聚合成一个紧实的球状。完完全全是一道让人回味无穷的异域甜点。内部是柔软绵密的椰子炼乳馅，一款来自巴西的糖果在Instagram上以惊人的速度走红，冷却至室温后放入冰箱冷藏定型。带着浓郁的椰香。用中小火持续搅拌约8到10分钟，配着一杯黑咖啡或浓茶，单条食谱视频获得了超过2700万次观看。这款糖果的魅力在于它的口感对比：外层是薄脆的焦糖壳，椰蓉、 |
喜欢
讨厌